หมักแดดเดียวชูรสยายปู
อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยจ้า
• วิธีใช้ผงหมักหมูแดดเดียว
- 1 ถุง ขนาด 100 กรัม ใช้หมักหมูได้ 2 กิโล
1. ล้างหมูให้สะอาด และ วางให้สะเด็ดน้ำ
2.ใส่ผงลงไป โดยไม่ต้องใส่อะไรเพิ่ม แล้วคลุกเคล้าให้ผงละลายซึมเข้าไปในเนื้อหมู
3.หมักทิ้งไว้ 1-2 ชม. แล้วนำไปตากแดด ไว้ 1 แดด