แป้งเค้กกล้วยหอมกึ่งสำเร็จรูป
อัตราส่วนการผสม 
* ขนาด 500 กรัม ผสมน้ำเปล่า 75 มล. / น้ำมันพืช 185 มล. / ไข่ไก่ 2 ฟองครึ่ง / กล้วยหอม 330 กรัม
วิธีการทำ
1.นำกล้วยหอมที่สุกงอมมาบดให้ละเอียดแล้วพักไว้
2.เทแป้ง 500 กรัมใส่ในชามผสม จากนั้นนำน้ำมัน น้ำเปล่า และไข่ไก่ผสมลงไปคนจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3.นำกล้วยหอมที่บดแล้วใส่ลงไปในชามผสมในข้อ 2 และคนให้เข้ากันอีกครั้ง
4.ตักแป้งที่ได้ใส่ถ้วยโดยไม่ต้องใส่ให้เต็มด้วย (เพื่อที่ตอนขนมฟู แป้งจะได้ไม่ล้นออกนอกถ้วย )
5.นำไปอบที่อุณหภูมิ 200-220 องศาประมาณ 30-35 นาที
6.เสร็จแล้วพร้อมรับประทานได้ เนื้อที่ได้หน้าของขนมจะมีความกรอบ แต่ถ้าใครอยากให้นุ่มแนะนำว่าทิ้งไว้สัก 1 คืน หน้าขนมจะนุ่มมากขึ้น
สำหรับขนาด 500 กรัม ทำได้ประมาณ 13 ถ้วย (ถ้วยขนาด 8 ซม. )